Rezepte

Rezepte mit Honig ob Süßes oder Deftiges, Kuchen oder zu Huhn oder Fleisch. Für alle ist bei dieser Rezeptsammlung etwas dabei.

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Rezepte mit Honig ob Süßes oder Deftiges, Kuchen oder zu Huhn oder Fleisch. Für alle ist bei dieser Rezeptsammlung etwas dabei.

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Wädlisalat an Schabziger-Vinaigrette

Rübli, Kräuter, Wädli, Karotte, Schnauze, Eisbein, Pfeffer, Zubereitung, Fleisch, Schnörrli, vermengen, Vinaigrette-Zutaten, verrühren, gießen, reiben, Röstiraffel, flüssig, Schabziger, Gemüse, Sherryessig, gewürfelt, Stäbchen, Lauchstängel, Schweinsschnö

Weihnachts-Muffins

Haferflocken, Milch, Rosinen, rühren, Tropfen, Backpulver, Honig, unterrühren, Teelöffel, Butter, backen, Minuten, Muffinblech, Förmchen, Eventuell, füllen, 30-35, halben, Walnuss, verzieren, würzen, überziehen, Kuvertüre, Muffins, mischen, cremig, nachei

Weihnachtseis

Milch, Nuss-Nougat-Creme, Sahne, Rum-Aroma, Masse, Zutaten, häckseln, ständigem, deutlich, Honig, Rühren, Zucker, Lebkuchengewürz, Vanillezucker, Erwärmen, geronnen, normalem, verwenden, Schwartau, Zugabe, verwendet, Eismasse, cremig-festen, gefroren, Las

Weihnachtsmänner

Zucker, Puderzucker, Kakao, Eiweiß, Speisefarbe, Weihnachtsmänner, ausrollen, Teelöffel, Backpulver, Margarine, Honig, Butter, Pfefferkuchengewürz, ausschneiden, Backpapier, ausgelegtes, Backblech, gleichschenklige, Dreieck, Dreiecke, vorgeheizten, schnei

Weiße Schokoladecreme (4 Portionen)

Schokolade, Creme, Pfanne, steif, rühren, Weiße, lange, Kühlschrank, aufgelöst, luftig, auskühlen, schlagen, Servieren, kühl, stellen, garnieren, Schokoladestreuseln, vermischen, Schälchen, verteilen, restlichen, Feuer, Bienenhonig, GARNITUR, Esslöffel, F

Weißes Schokoladenfondue

Puderzucker, Marzipanrohmasse, Zitronenschale, Weinbrand, kleine, geschält, Vanillezucker, Mandeln, Sahne, Schokolade, Schokoladenfondue, zerbröckeln, aromatisieren, auflösen, Zubereitung, Waffeln, Kaiserkirschen, erhitzen, anrichten, formen, Tellern, Gef

Wildgulasch nach Jägerart

Rotwein, Pfeffer, Speck, Honig, Pfefferkuchen, Madeira, Schwarzbrot, Minuten, Wildgulasch, würfeln, Johannisbeergelee, Essig, Basilikum, Korinthen, Zwiebeln, Wacholderbeeren, kochen, abschmecken, kräftiger, dazugeben, verrühren, geriebenen, würzen, unterr

Wildschweinbraten

Minuten, Fleisch, erhitzen, Rotwein, Pfeffer, Zitronensaft, kochen, Sauerrahm, Honig, abtrocknen, mischen, stellen, Beize, Bratenfond, Hagebuttenmark, Rühren, Petersilie, Wacholderbeeren, Buttermilch, Lorbeerblatt, Sauce, Butter, Fleischbrühe, schwacher,

Willisauer Ringli

Ringe, Wasser, Blech, Stunden, ruhen, Vollkornmehl, Minuten, Honig, Orangeat, ;Wasser, einfetten, nehmen!, Backblech, formen, Küchentuch, Stück, verwenden, nochmals, Stücke, Backpapier, auskühlen, backen, vorgeheizten, lieber, beträufeln, bedeckt, kneten,

Wirsing-Orangen-Frischkost

Honig, Nelkenpulver, Orange, Sahne, abschmecken, Wirsingstreifen, schneiden, Nussmuß, schälen, filetieren, Orangenfilets, Zitronensaft, anschlagen, gehackten, Eiweiß, Kohlehydrate, kcal/640, Portion, bestreuen, Streifen, Nüssen, mischen, inneren, Zitrone,

Würzige Bratäpfel

Äpfel, Orange, Wasser, Butter, Honig, Pistazien, Zucker, Zimtstangen, Sternanis, Mandeln, Zitronensaft, zerbrochenen, Stücke, Schalenstreifen, streuen, beträufeln, Teelöffel, ofenfeste, angießen, Apfel, halben, vorgeheizten, Stunde, bestreuen, begießen, G

Würzig gefüllte Gans mit Blaukraut

Minuten, Pfeffer, herausnehmen, Backofen, Gänse, schneiden, Majoran, Thymian, frisch, Flügel, Äpfel, Birnen, öffnen, ruhen, Fleischsäfte, Anrichten, Tranchierbrett, Füllung, beruhigen, Verschluss, bräunen, starke, Oberhitze, Stunden, umgedreht, Stunde, ge

Walnussbrötchen

Minuten, Wasser, Brötchen, formen, Honig, Backblech, Oberfläche, Messer, vorbereitetes, durchkneten, einkerben, schneiden, Rolle, Stücke, verquirltem, Backen, Vorbereitungszeit, Stufe, 200°C, Backzeit, backen, schieben, ruhen, bepinseln, Blech, Backofen,

Vogelbeer-Kürbis-Chutney

Zimtstange, Cayennepfeffer, Honig, Apfelessig, würfeln, Teelöffel, Meersalz, Vogelbeeren, Äpfel, Zwiebeln, Kürbisfruchtfleisch, verschließen, umdrehen, füllen, kleine, abschmecken, entfernen, heiß, ausgespülte, abkühlen, Schraubdeckelgläser, Gläser, eigne

Vollkorn-Pfannkuchen mit Honigschlehen

Schlehen, Milch, Pfannkuchen, Honig, Äpfel, Honigschlehen, entkernen, putzen, Spalten, schneiden, Jeweils, Minuten, Zugedeckt, Wochen, mischen, lauwarme, unterrühren, kleine, Schöpfkelle, abgetropften, braten, reichen, passt, Klacks, goldbraun, belegen, h

Vollkorndampfnudeln

Milch, Minuten, Dampfnudeln, Weizen, Butter, erwärmen, Honig, restliche, gießen, ruhen, vorheizen, gefettete, formen, Nebeneinander, große, Auflaufform, Backofen, abdecken, aufgesogen, schmeckt, Apfel-, Zwetschgenkompott, hellgelb, backen, Alufolie, Kugel

Wachtelhäppchen (Für 4 Personen)

Honig, Brühe, Marinade, Sherry, Ingwerwurzel, Sojasauce, marinieren, Wachtelstücke, abgetropften, abgetrockneten, Wachtelteile, Flügel, Abkühlen, Minute, dranlassen, Stück, ¯Stiel«, Anfassen, aufkochen, Pfanne, Mikrowelle, mischen, geschnittenem, serviert

Vollwertige Birnen-Pfannkuchen

Pfanne, Zucker, Wasser, Birnenschnitze, Pfannkuchen, Honig, Backpulver, große, Ahornsirup, mischen, Birne, Sauerrahm, Butter, Hitze, schmelzen, zugeben, Milch, glatten, heiß, reduzieren, entstehen, braten, backen, goldgelb, halten, Birnenschnitzen, servie

Wachtelsalat mit Weintrauben und Mango

schneiden, halbieren, putzen, Champignons, waschen, Esslöffel, Frühlingszwiebeln, Mango, Weintrauben, Pfeffer, Zutaten, Trauben, entkernen, vierteln, feine, mundgerechte, Ringe, lösen, Knochen, schälen, Stücke, scheiden, Schüssel, nochmals, Gewürzen, absc

Toastbrot, selbstgemacht

Cakeform, Minuten, Honig, Schüssel, Zutaten, Doppelte, Stunden, bedecken, verkneten, feuchten, aufgehen, eingefettete, schieben, backen, heißen, erreicht, nochmals, Formrand, geschmeidigen, selbstgemacht, Butter, zimmerwarm, anpassen, Menge, Wasser, Vollk

Tiroler KrapfenI

Milch, Butter, Mandeln, Sahne, Honig, Äpfel, Apfelmasse, Teigviereck, Häufchen, Masse, zerriebenen, gehackte, Semmelbrösel, Äpfeln, Teigzipfel, vermischen, nebeneinander, Hitze, backen, Servieren, bestreuen, mäßiger, eingefettete, zusammendrücken, Teigkra

Topfen-Mohnknödel

Brösel, Knödel, Feigen, Minuten, Abrieb, Zutaten, Zitrone, abdrehen, formen, Topfenknödel, vermengen, Mohnkugeln, Wasser, fertige, wälzen, garnieren, Rösten, Rollbrösel, kochende, Kugeln, füllen, Mohnfülle, Abgehangener, Magerquark, gemahlen, Zucker, Milc
Aprikosen, Zucker, Sahne, Pistazien, Mandeln, Honig, Butter, Vanilleeis, hinzufügen, Früchte, beginnt, karamellisieren, gründlich, Bewegung, halten, siedet, Flamme, mittlerer, zerlassen, einrühren, Holzkochlöffel, ständig, ständigem, Soße, Flüssigkeit, ab

Trauben mit Grappaüberzug (4 Portionen)

Honig, Trauben, Esslöffel, Puderzucker, Stielansatz, Grappa, unterrühren, Schälchen, Wasserbad, geschmolzen, stellen, heißes, einzeln, Dessertteller, trocknen, Puderzuckerbestäuben, tauchen, Honig-Grappa-Mischung, festhalten, Schale, füllen, waschen, Bran
Esslöffel, Minuten, Maisstärke, Truthahnragout, Teelöffel, Sauce, Marinade, Sojasauce, mischen, kochen, Sambal, Pfeffer, Honig, Zutaten, Fleisch, Erdnussöl, Sesamsamen, dazugeben, Ingwer, Essig, rühren, Rühren, Bouillon, glatt, gehackten, großen, anbraten
Esslöffel, Honig, Butter, Fleisch, Minuten, Bratpfanne, Pinienkerne, Truthahnschnitzel, Schnitzel, Dörraprikosen, Sauce, anrichten, braten, auflösen, stellen, herausnehmen, Hühnerbouillon, Pfeffer, Sojasauce, Teelöffel, dazugeben, beigeben, Honigsauce, au

Tschai - Gewürztee

Teelöffel, Wasser, Milch, Esslöffel, Hitze, Kardamom, Honig, dazugeben, Kochen, heruntergeschalteter, Nelken, Ingwer, unterscheidet, verwendet, Minuten, köcheln, heiß, aufkochen, nochmals, wesentlichen, hinzugeben, abgießen, servieren, erträglicher, Ingwe

Türkischer Honig

Masse, Honig, Wasser, Rühren, mischen, Zuckermasse, Eiweiß, Zucker, zäher, hacken, Kirschen, Nüsse, fester, Türkische, langer, weiterschlagen, dazugeben, dicklich, glatt, lange, rührt, Blech, Folie, schneiden, wickeln, Ergibt, Stücke, Portionsstücke, antr
Wasser, Zucker, Honig, Masse, Wasserbad, Eiweiß, Zuckerlösung, kocht, Früchte, Achten, Türkischer, Temperatur, Kochen, Kakaobutter, Kristalle, gießen, Nüsse, auflösen, fester, Schüssel, Kochtopf, weich, Schneebesen, Boden, entsteht, Reibung, Lösung, Zuber

Ungarische Krautsuppe

Suppe, Kartoffel, Pfeffer, saure, Honig, Sauerkraut, Zwiebeln, auflockern, aufgießen, weich, Minuten, leise, köcheln, Gemüse, mischen, Teller, Debreziner, kleine, Hauptmahlzeit, abschmecken, unterrühren, Brühe, durchkochen, Sahen, reiben, Paprika, mittelg

Versunkener Kirschreis

Minuten, Kuchen, Butter, schlagen, Honig, Sahne, Milch, verteilen, Kirschen, Eiweiß, Zimtstange, steif, Stufe, Pieform, vorheizen, Backofen, unterziehen, lauwarmen, Eigelb, trennen, rühren, Honigbutter, verschlagen, Reisbrei, einfetten, Hälfte, drücken, s

Vegetarische Schlemmerplatte (4 Portionen)

Esslöffel, Kartoffeln, Zwiebeln, Pfeffer, Marinade, Sultaninen, waschen, Möhren, Sojasprossen, Gemüsebrühe, Schüssel, Chicorees, Chicoree, CHICOREE, Sojasauce, Pinienkerne, Currypulver, Chilipulver, Salat, Hitze, Pfanne, abschmecken, verrühren, Zitronensa

Taubenbrüstchen an Honig-Essigsauce

Taubenbrüstchen, Sesamsamen, Pfeffer, Butter, Sauce, Sauerrahm, Paprika, abschmecken, Sojasauce, Aceto, anbraten, Geflügelfond, Rotwein, Senfpulver, Servieren, dünne, Balsamico, Honig-Essigsauce, Schwingbesen, kalte, flocken, weise, Tranchen, rühren, vorg

Teltower Rübchen, süß-sauer

Rübchen, verschließen, kochen, Zwiebeln, Weißwein, Gläser, Ingwer, Teltower, heißen, übergießen, Pfefferkörnern, füllen, saubere, geviertelten, Kochen, gepellten, Honig, abgießen, Beilage, süß-saure, Fondue, Kurzgebratenem, Bratkartoffeln, schmecken, stel

Tiramisu (4 Personen)

Esslöffel, Kakaopulver, schlagen, Creme, Biskuitboden, Mascarpone, Honig, verrühren, Wasser, Moccapulver, bestäuben, Schüssel, flache, Mascarponecreme, füllen, beträufeln, restliche, kaltstellen, steif, Mocca, kaltem, bedecken, abkühlen, fraiche, aufgetre

Tiroler Fladenbrot

Wasser, ruhen, Honig, verrühren, Roggenmehl, Stücke, kneten, bedeckt, Gewürze, festen, verarbeiten, Arbeitsfläche, durchkneten, Teigstücke, vorheizen, mittlerer, Schiene, backen, 220-230, Backofen, restlichen, Fladen, drücken, Backblech, bestäuben, zugede
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