Indianerknödel

von: Herbert Karosser 19.07.09 16:13 0 Kommentare
Zutaten
    • 250g frisch geschroteter Weizen oder Dinkel
    • flüssiger Honig
    • Nussmus
    • Zitrone
    • Vanille
    • Kakaopulver
Zubereitung
    • Den flüssigen Honig Esslöffelweise unter das geschrotete Getreide rühren bis es keinen Honig mehr aufnimmt. Nussmus und weitere Zutaten untermengen. Aus der zähen Masse etwa 2cm dicke Kugeln formen. Kugeln im Kakaopulver wälzen.
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