Honig Joghurt

von: Herbert Karosser 19.07.09 15:39 0 Kommentare
Zutaten:
    • 600 g Sahnejoghurt
    • 2 Orangen
    • 1 Zitrone
    • 40 g Zucker
    • 3 Eigelb
    • 40 g Honig
    • 1 Orange zum Garnieren
Zubereitung:
    • Joghurt in eine Schüssel geben. Orangen und Zitrone auspressen. Saft und Joghurt mit dem Schneebesen schlagen. Zucker, Eigelb und Honig darunter rühren. Orange schälen. In vier Scheiben schneiden. Honigjoghurt damit garnieren. Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung: 5 Minuten
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